哥伦比亚豆子特点？
自带高级的甜味
哥伦比亚咖啡的生产量占全球的10%。特征是甜味和明显的醇度，但最近品种改良盛行，创造出各种味道的咖啡。在世界咖啡市场中，哥伦比亚咖啡被评价为高级咖啡。
哥伦比亚咖啡豆的特点是，豆子颗大且带有绿色，长度大致偏长，咖啡豆组织细密，耐受重烘焙。
1. 香味浓郁：哥伦比亚咖啡豆有着浓郁的香味，醒目的果味和奶油味是它的特点之一。
2.咖啡因含量低：哥伦比亚低因咖啡豆是一种专门为敏感人群制作的咖啡豆，它的咖啡因含量非常低，对身体更加温和一些。
3. 口感丰富：哥伦比亚咖啡豆的口感既酸又甜，同时还带有一些苦涩的味道，这使得它口感更加丰富。
4. 质量稳定：哥伦比亚咖啡豆的生产工艺非常严格，通常都是在高空种植，加工时非常注重品质，因此质量非常稳定。
哥伦比亚咖啡豆在世界范围内享有盛誉，无论是家庭用还是商业用，它都是不错的选择。星巴克哥伦比亚咖啡豆是最受欢迎的之一，不仅仅因为它的口感，更是因为其高质量和稳定性。
哥伦比亚咖啡豆的种类主要包括阿拉比卡和罗布斯塔，这两种咖啡豆在特点和风味上都有着明显的不同。
首先是阿拉比卡咖啡豆，这种豆子是最为常见的哥伦比亚咖啡豆之一，占据了哥伦比亚咖啡总产量的70%以上。阿拉比卡咖啡豆的特点是口感柔和、香气浓郁，其酸度和甜度相对平衡，这也是其在全球市场上备受欢迎的原因之一。此外，阿拉比卡咖啡豆的产量相对较少，因此其价格相对较高，也更受到一些高端消费者的青睐。
与之相对应的是罗布斯塔咖啡豆，这种咖啡豆的特点是口感浓烈、苦味和酸度相对较高，同时也具有较为浓重的香气和口感。罗布斯塔咖啡豆的产量相对较大，因此价格相对较低，同时也更适合于一些烘焙师进行混合使用，以增加咖啡的口感和风味。
哥伦比亚咖啡豆有哪些？
圣奥古斯汀，这是一款海拔1700米左右，100%提比加老树重的好咖啡，栽种过程中，完全遵循各国传统方式，纯水处理后，以天然阳光晒干燥，不使用电动烘干晒，
翡翠山，这是在日本享有盛名的高级哥伦比亚咖啡，风味非常柔和顺口，带有清爽干净的草香
雪峰，这是一款材料极其稀少，使用传统手工打磨程序细致处理的著名咖啡，在精品咖啡店，经常被认为是哥伦比亚生产最好的咖啡之一
